LAV E LAC: PROPAGANDA ANTICACCIA FUORI LUOGO

La rimozione di bossoli abbandonati nel secolo scorso in Maremma strombazzata sui giornali per denigrare l'attività venatoria. La Federcaccia: "Sono anni che squadre di cacciatori di cinghiali in silenzio e senza scriverlo sul giornale puliscono i boschi e le macchie dai rifiuti".

"Il sonno della ragione, si dice, genera mostri, ma i sogni della ragione sono certamente peggio. Il razzismo ambientalista nei confronti dei cittadini cacciatori ha raggiunto livelli veramente preoccupanti che inaspriscono i rapporti e sfociano -ai livelli più estremi- con scritte terroristiche rivolte al mondo venatorio e atti vandalici. E' da qualche mese infatti che nei muri delle vie cittadine sono apparse preoccupanti scritte contro i cacciatori". A lanciare l'allarme è il presidente della Federcaccia Grossetana, Monaci che commenta alcune recenti uscite di Lac e Lav.

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Referendum anticaccia in Piemonte, vince la ragione

La Giunta evita la consultazione sul filo di lana. Federcaccia Toscana: "Soddisfazione ma rinnovato impegno per aggiornare la attuale normativa: è questa la migliore risposta alle forzature dei fondamentalisti".

Cancellato il referendum inutile, costoso, frutto di motivazioni ideologiche e che soprattutto non rispondeva a nessuna reale preoccupazione ambientale; una assurda vicenda che ha tenuto con il fiato sospeso i cacciatori piemontesi.
LepreUn escamotage alla finanziaria scongiura lo sperpero di 22 milioni di euro che la Regione avrebbe dovuto prendere in prestito ed evita di dare ulteriore spago alle sparate propagandistiche dei professionisti anticaccia.
"E' davvero incredibile che qualcuno abbia avuto l'impudenza di agitare temi vecchi di 25 anni con l'occhio rivolto ad un passato fatto di contrapposizioni frontali e forzature ideologiche" commenta il presidente di Federcaccia Toscana Moreno Periccioli in una nota.

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Dalla caccia cultura e buona tavola

Mangiare per credere: da una ricetta che utilizza la testa del cinghiale lo spunto per un'iniziativa che sposa cucina, ricette e pensieri sulla caccia e la gestione del territorio

L'evento è organizzato in collaborazione con Federazione Italiana della Caccia, Federcaccia Toscana, Arga Toscana, Associazione Fiera del Libro Toscano e chiama a raccolta buongustai, esponenti del mondo venatorio e liberi pensatori.
TestaCinghiale1_Tutti attorno ad un tavolo per discutere prima e far poi prova diretta di una antica ricetta maremmana. L'appuntamento è a Castagneto Carducci (Li), al ristorante Da Ugo, sabato 12 maggio, ore 10.30; si parte con la presentazione del libro "La Cucina Ritrovata", 80 ricette dimenticate e scovate al ristorante dai recensori de ilmangione.it., dentro cui si trova non solo la ricetta della testina ma anche la sua storia.
"Un'occasione – spiegano gli organizzatori nella nota di presentazione – per un confronto sull'importanza della caccia non soltanto come fornitore di materie prime per la sopravvivenza di questa e di altre ricette, ma anche come mezzo per il controllo di un territorio nel quale, a seguito dell'abbandono parziale da parte dell'uomo, cinghiali e altri animali si stanno moltiplicando all'eccesso, in assenza di nemici naturali, con conseguente impatto sull'equilibrio faunistico e ambientale stesso".
Documenti di approfondimento
Scarica questo file (CS n.15  La Cucina Ritrovata, Castagneto Carducci.pdf)La Cucina Ritrovata, Castagneto Carducci[ ]43 Kb

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CALENDARI E DEROGHE FEDERCACCIA RILANCIA

Dalla presidenza di Federcaccia Toscana monito per rispedire al mittente manovre restrittive. Periccioli: "La normativa detta tempi e specie cacciabili, ci si attenga ad essa".

Anatre_-_Caso"Stiamo assistendo in questi giorni ai rinnovati tentativi di associazioni animal/ambientaliste di colpire la caccia, con lettere minacciose inviate a Regioni, Province, Ministeri nelle quali si arriva a chiedere la "sospensione" o addirittura "l'esclusione" dall'elenco di quelle cacciabili nella prossima stagione di ben 19 (diciannove) specie di uccelli, fra stanziali e migratori.
Sono azioni che si vanno ad aggiungere a quelle in corso ormai da un anno contro i calendari venatori; queste iniziative, sin qui respinte nella nostra Regione, sono destinate ad essere rinviate al mittente anche questa volta." Così Moreno Periccioli, Presidente dell'Associazione, al termine della riunione del Consiglio di Presidenza di Federcaccia Toscana del 17 aprile, che ha fatto il punto sulle principali questioni sul tavolo (Piani faunistici, rinnovi dei Comitati di Gestione degli Ambiti Territoriali di Caccia, Calendario venatorio, deroghe).
"I cacciatori – ha continuato il presidente di Federcaccia Toscana- rispettano la legge (che altrimenti non gli sarebbe consentito di andare a caccia) ed i propri doveri; pretendere che siano rispettati i loro diritti e che anche gli altri si attengano alle leggi è il minimo. C'è una Legge dello Stato, la 157 del 1992, che detta (art. 18 comma 1) tempi e specie cacciabili, e ad essa vogliamo che ci si attenga.

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